38° RASSEGGNA DELL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA A FIRENZE E REGGELLO
Data pubblicazione
03/11/2010 17:15:01
La Rassegna di Reggello è una delle manifestazioni più ricche e longeve tra quelle dedicate alla valorizzazione dell'olio di oliva, che in questo territorio ha caratteristiche uniche dovute all'altezza delle olivete e alla composizione del terreno.
Numerose sono le aziende agricole che producono e vendono direttamente il pregiato olio extra vergine di oliva di Reggello, Toscano IGP, ottenuto mediante frangitura effettuata sia con metodi tradizionali che moderni, nei diversi frantoi del territorio.
Il programma prevede vari eventi: oltre alla degustazione dell'olio nuovo negli stand dei produttori, è possibile effettuare visite guidate ai musei e altre escursioni a piedi lungo le vie dell'Olio, che ripercorrono antichi sentieri.
Sono previsti due momenti espositivi distinti:
•Anteprima: il 12/13/14 novembre a Firenze in Piazza S. Croce
•28/29 novembre a Reggello presso il Palazzetto dello Sport.
Durante la manifestazione sarà presente uno stand gastronomico con possibilità di degustare prodotti tipici, come il fagiolo zolfino, il cecino rosa di Reggello e i caratteristici salumi.
Durante la festa dell'olio l'Associazione Podistica di Reggello organizza la Corsa dell'Olio, un percoso itinerante fra il territorio reggellese.
Per informazioni:
Sito web: www.comune.reggello.fi.it
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Appuntamento alla "Biblioteca Gilberto Rovai" per la quinta edizione per la rassegna nata per favorire e diffondere la lettura. Appuntamento per sabato 26 e domenica 27 ottobre
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